Skorpor med kanel & socker
Kategori: Recept
Tänkte dela med mig av receptet på mina favorit skorpor. Såå goda :)
Ingredienser:
3 ägg
100g smält smör
2,5dl socker
5-6dl mjöl
0,5tsk bakpulver
Kanel & socker till garnering
Vispa ägg & socker pösigt. Blanda i resten av ingredienserna & vispa ihop. Lägg upp 3-4 längder med degen på bakpmåtspapper & strö socker & kanel på.
Sätt in i ugnen på 200 grader tills det ej är kladdigt (gör stickprov)
Ta ut ur ugnen & skär dem i bitar, sprid ut på plåten & in i ugnen igen för att torka dem, ca 5 min.
Njut med ett glas mjölk :)
